Uno de mis platos favoritos (apto fase crucero y fase de ataque), se hace rapidísimo y tengo para comer varios días. El pastel de carne está delicioso y os animo a probarlo tanto si estáis a dieta o no. Aquí en mi casa lo come todo el mundo y está de muerte.
- 700 gramos de carne picada de ternera
- 3 huevos
- 3 CS de salvado de avena
- 150 gramos de jamon york troceados
- Pizca de sal
- Condimento para pinchos
¿Cómo lo hacemos?
En un recipiente mezclamos todos los ingredientes y lo echamos sobre la bandeja el horno.Con ayuda de una cuchara le damos un poco de forma. A continuación espolvoreamos un poco más de condimento (que está muy rico y le da mucho sabor).
Lo introducimos al horno durante 30 minutos a 200 Cº.
Podéis mirar si está hecho comprobando con un palillo. Intentad no hacerlo muy grueso el pastel para que se haga bien por dentro.